マーケット

山口県の特産品を「知って、食べて、買える」お店、「特産cafe やまのわ」は、オリジナルコッペパンに山口県の具材や調味料を自由に組み合わせてお楽しみいただけるカフェです。

山口県、広島県を中心に移動販売車でいろいろなイベントに参加させていただいています。
イタリアの石窯を車内にのせ450℃で焼き上げるピッツァは外はカリッと内はモチッとしています。
他にもサイドメニューにフライドポテト、かき氷などもあります。
低価格でこどもに愛されるピザ屋さんを目指しています。
よかったらフェリーチェにお越しください

薪窯で焼いています。
自家栽培バジルたっぷりのマルゲリータが自慢です。
そのほか、昭和レトロ手動式かき氷で削るふわふわのかき氷を提供しています。

岩国市の中山間地で、減農薬・有機栽培の米を栽培する家族経営の会社。山口県の美味しいお米をPRするべく米の加工品として、米味噌、塩米こうじ、玄米珈琲や甘酒はもちろん、米麹カンパーニュや米糠カンパーニュなどパン食の方にも喜んでいただける商品を企画販売しています。米屋のスイーツ、米麹ミルクジェラートや由宇トマトの麹トマトソルベも人気でイベント限定の甘酒サイダータピオカドリンクも準備する予定です。

宇部市港町の生搾り豆腐屋さんです。 主に学校給食へ出荷や、インターネット販売が主なので皆様の食卓へ当社の豆腐商品が並ぶ事は少ないと思います。 今回、なかなかお目にかかる事のない山口県産大豆100%の生搾り豆腐やその豆腐を使用した学校給食おなじみの豆腐コロッケなど様々な商品をお持ち致しますので是非ご賞味下さい！

日頃は、農業の傍ら農場カフェをしています。イチオシのメニューは「スティックピザ」ゆめ花博では、約1万枚を焼き上げました。人気の秘密は、自社農場の野菜を使っていること。炭火ならではの美味しさ。食べ歩きの手軽さ。農場カフェでも大好評です。この味をぜひ一度。季節のソフト、生ビール、ソフトドリンクもご用意しています。赤いキッチンカー「Farmer’s Marche & Kitchen」が目印です。

熊本県阿蘇市小国の牧場より直送の、希少なジャージーソフトクリームの販売。山口県では当店のみ契約。 土作りからこだわり抜いたジャージー牛のミルクを100%そのままに。

山口市湯田温泉の路地裏にあるオーダー焙煎珈琲豆屋です。当店オリジナルのブレンドをはじめ、スペシャルティコーヒー、フロートなど各種ドリンクをご用意してお待ちしております。イベント開催中はこちらでコーヒー豆をお求めいただけます。

ピンク色のかわいいキッチンカーで、20種類のソフトクリームを販売します。
バニラ、チョコ、クッキー、バニラ&チョコ、抹茶、バニラ&ストロベリー、ソーダ、チョコミント、ストロベリー、メロン、巨峰、白桃、黒ごま、メロンソーダ、また、ワンランク上のプレミアムバニラ、プレミアムチョコ、プレミアム宇治抹茶、プレミアム生キャラメル、プレミアム宮崎マンゴー、プレミアムあまおう苺です。お楽しみください。

当店大人気！　ポテトチーズドック

昨年の花博では、お世話になりました。 昨年同様、地元の美味しい食材を提供したいと思います。

萩産の特産品『夏みかん』を使ったジュースを販売しています。夏みかんの優しい酸味、甘みを是非ご堪能ください。
当日はジュースの他に、揚げたてのカレーパン・コロッケ・フライドポテトなどの軽食も販売予定です。
夏みかんジュースを飲みながら、ひと休憩いかがでしょうか？
当日多くのお客様と出逢えるのを楽しみしております。

ケータリング歴は３０年！
山口県内にてゆめ花博や花火大会など地元に密着したみんなが美味しくたのしめる屋台を心がけてます！
＜メニュー＞
山口県産牛を使用した焼肉丼
特製宇部うどん
豚バラカルビの蒲焼き丼
and more…

昨年「山口ゆめ花博」で大評判、大好評!!!　1日１０００ケース以上売り上げた伝説のたこやき！
大きな大きな大玉6個入り。
外は「しっとり」中は「とろっとろ」。
焼き過程を間近で見れるキッチンカー。
思わず「メチャクチャおいしい！」と歓声をあげる絶品のたこやきを是非ゆめマルシェでご賞味ください。

お子さまや女性に人気のもちもちタピオカドリンクのほか、コーヒー、フルーツティ、チキン南蛮ドッグなどを販売いたします。

デニッシュ生地を使用した、サクサク食感のクロワッサン鯛焼きです。
種子島産の安納芋を使用した黄金あん、つぶあん、カスタード、チョコの4種類の味がございます。

宇部新川で居酒屋「やまと屋！」を営んでおります。ゆめ花マルシェｗａｍでは出張店舗「やまと屋台！」として当店の人気メニューより、博多屋台直伝「焼きラーメン」、「若鶏の竜田揚げ」をメインにイベント限定の「鶏鍋」やタピオカドリンク、タピオカスイーツも販売いたします。他にもビールや酎ハイなどのアルコール類、ソフトドリンクもご用意して皆様のお越しをお待ちしております！

千両まんじゅうは、島根県益田本店で、こしあん、粒あん、カスタードクリーム(1個当たり90円)、お得なセット販売もしています。80年以上の歴史があります。
焼きたてパリパリ、冷たく成っても、生地はモッチモチ！！
又、千両まんじゅう山口店は、オリジナルかき氷を200円から300円と格安で、提供しています。
幸せを呼ぶ千両まんじゅうです。
益田市千両まんじゅうで、検索宜しくお願いします。

レノファ山口のホームゲームでおなじみの「きみちゃん唐揚げ」
冷めても美味しいと大人気ですが今回は表面がカリッと中はジュワッと肉汁あふれる揚げたてをご提供します。
まだ食べたことのない方はもちろんレノサポの方もいつもの何倍も美味しい「きみちゃん唐揚げ」を是非お召し上がりください。

下関でたけのこ育てています。ただ春に生えてくるたけのこを待つというのではなく年中通して山の手入れ管理をしたけのこを栽培しております。そんな愛情たっぷりに育てたたけのこを皆さんに食べて頂きたくこの度は出店しております。どうぞよろしくお願いします。

山口市の里山である、自然豊かな仁保の里で育った安心、安全なお米と野菜を使った、仁保発の豆乳ぞうすい（スープライス）を提供しています。
※ゴミ減量のためリユース食器を使っています。飲食後にご使用になった容器の返却について、ご理解ご協力よろしくお願いします。

山口県長門市むかつく半島で生まれた移動するジェラート店です。
普段は、山口県長門市を中心に、週末限定でオープンしています。
地域のおじいちゃんが育てた果物。農家さんがコツコツと集めた蜂蜜。地域の方々が大切に育てた食材を生かしたジェラートです。

宅配ピザチェーン“ピザーラ”です！世界チャンピオン監修のピザをキッチンカーで一枚一枚手作りし、丁寧に焼き上げる本格ピザを是非ご賞味下さい！期間中はカット売り、ホール売りで提供させて頂いております。

山口市で1953年より、お茶の製造、卸売、小売を営む「お茶屋」です。
地元の山口茶を使用したスイーツを、キッチンカーにて販売させていただきます。
昨年開催されました「山口ゆめ花博」で提供させていただきました、ソフトクリームや日本茶ラテを提供させていただきます。

たこ焼き。タピオカドリンク販売